一仕事終えて自宅でくつろいでいた昼過ぎ
ソルティガブロスの吉田さんから携帯入電

「今晩明石で飲み会せぇへんか〜?」

今日の今日で明石かぁ〜大阪からは遠いなぁ〜
ん?待てよ?明石って事は旬菜たにはらさんか?
ってことは何か入荷したか?

「何かエエもん入りましたか?」

「そら言えんなぁ〜(笑)」

吉田さんの不敵な笑いに何かトピック的な獲物を確信!
ヌッシーも参加するぜ!!


で、新快速に乗って明石19:40着

既に強欲な男たちは集結済み!
吉田さん、エノケン、漁神さん、せんせぇ

石鯛1



今日の獲物は中村さんが届けて下さったという日和佐産の巨大石鯛!

石鯛


どやさ!
食らうメンバーは皆腕に覚えのあるジガーですが、石鯛は滅多にジギングでは釣れない上にこれは特大ランカークラス!
簡単に言えば食ったこと無い魚だけに興味津々

来て良かった!(笑)


料理は炙りと腹身の刺身に始まり
(その前にウロコの素揚げもありましたが)

石鯛2



タタキ

石鯛3


塩焼き

石鯛5


煮付け

石鯛4


酒蒸し

石鯛6


この後雑炊に煮付け出汁へそうめん投入したものやら…
強欲5人組で食べ尽くさせて頂きました

中村さんごちそうさまでした!

呼んで下さった吉田さん旬菜たにはらさんいつもありがとうございます!



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